Cibi Ultraprocessati

Alimenti biologici Vs. convenzionali: quale impatto sulla salute?

Alimenti biologici Vs. convenzionali: quale impatto sulla salute? Negli ultimi anni, l’interesse per il consumo...

Cibi Ultraprocessati: un pericolo silenzioso per la salute

Cibi Ultraprocessati: un pericolo silenzioso per la salute Introduzione Negli ultimi anni, i cibi ultraprocessati hanno invaso le nostre tavole, diventando...

Cibi ultra-processati come il tabacco, servono avvisi

I Cibi Ultra-Processati dovrebbero anche essere fortemente tassati a causa del loro impatto sulla salute e sulla mortalità Gli alimenti...

Emergenza globale sui cibi ultra-processati

Cibi ultra-processati: emergenza globale tra bambini e adolescenti Sono proprio i bambini e i ragazzi traggono dai cibi ultra-processati i maggiori...

La salute nasce a tavola

La salute nasce a tavola Il termine stesso, “dieta”, deriva dal greco “diaita”, parola che usata nel mondo greco-romano indicava...

Come scegliere un prodotto non ultra processato

Come scegliere un prodotto non ultra processato In un’epoca in cui l’alimentazione è sempre più riconnessa alla salute e al...

La diffusione globale degli alimenti ultra-processati danneggia l’agrobiodiversità

La diffusione globale degli alimenti ultra-processati danneggia l'agrobiodiversità Gli alimenti ultra-processati sono prodotti realizzati assemblando sostanze alimentari, per lo più...

Effetti sulla salute dei cibi ultra processati

Effetti sulla salute dei cibi ultra processati Si parla sempre più spesso di cibi ultra processati, ma sappiamo esattamente quali...

Cosa sono i prodotti ultra processati?

Cosa sono i prodotti ultra processati? La crescente industrializzazione del cibo ha trasformato profondamente il nostro modo di alimentarci....

L’elenco degli alimenti ultra-processati più diffusi

L'elenco degli alimenti ultra-processati più diffusi Esempi di alimenti ultra-processati includono gelato, prosciutto, salsicce, patatine, pane prodotto su larga scala,...